ΑρχικήΤΡΟΦΕΣΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑVegetarian Fry's Family Λωρίδες με γεύση Μοσχάρι Beef Style Strips 380gr Fry's

Λωρίδες με γεύση Μοσχάρι Beef Style Strips 380gr Fry's

Κωδικός: FRYS.009

Εταιρεία: Fry's Family

Διαθέσιμο σε 1-3 ήμερες

€ 8,10

+
-

Καλάθι Wishlist

Ετοιμάστε για wok, προσθέστε μια χούφτα λωρίδες σε τηγάνι και θα έχετε το αυθεντικό χορτοφαγικό πιάτο χωρίς κρέας (αλλά με την γεύση του).

Τηγανίστε τις λωρίδες σε λιγοστό λάδι για 6-8 λεπτά και θα κάνει κάθε συνταγή που έχει μοσχάρι χορτοφαγική.

Συστατικά
Φυτική πρωτεΐνη (Σόγια – Σιτάρι ), Φυτικά έλαια(Ηλιοτρόπιο), Αμυλο, Τροποποιημένο άμυλο Αρωματικές ύλες, Αλεύρι σίτου, Φυτικές ίνες, θαλασσινό αλάτι,Παχύρρευστο Εκχύλισμα Κυτταρίνης, Κρεμμύδι, Μουστάρδα, Χρωστική ουσία: καραμελόχρωμα.

Αλλεργιογόνα
Γλουτένη, Σιτάρι, Σόγια, Μουστάρδα.

CURRIED BUNNY CHOW

1 κουτί Λωρίδες με γεύση μοσχάρι
1 κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες
30ml φυτικό έλαιο
2-3 φύλλα κάρυ
1 ξυλάκι κανέλα
10ml φρέσκο ​​τζίντζερ, τριμμένο
10 ml φρέσκο ​​σκόρδο, λιωμένες
20ml Durban Masala (σπιτικά ή αγοράζονται)
5ml κουρκούμη αλεσμένη
10ml Garam masala
2 πατάτες, κομμένες σε κύβους
Αλάτι
Φρέσκο ​​κόλιανδρο για γαρνίρισμα
2 καρβέλια κούφιο ψωμί κατά το ήμισυ

Ξεφλουδίστε και κόψτε σε κύβους τη ντομάτα.
Ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα μαζί με το ξύλο κανέλας, το κρεμμύδι και τα φύλλα κάρυ.
Τηγανίστε μέχρι το κρεμμύδι να πάρει ένα χρυσό καφέ χρώμα.
Προσθέστε το μίγμα masala (ή σκόνη κάρυ), την κουρκούμη, το τζίντζερ, το σκόρδο και τη ντομάτα.
Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι το μείγμα να μοιάζει με πουρέ.
Προσθέστε τις πατάτες και περίπου 1/4 φλιτζάνι νερό.
Χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθούν οι πατάτες.
Κρατήστε ένα μάτι σε αυτό για να βεβαιωθείτε ότι το κάτω μέρος της γλάστρας δεν καίει.
Μόλις οι πατάτες και οι λωρίδες μοσχαριού μαλακώσουν, προσθέστε το μείγμα garam masala.
Δοκιμάστε το στα καρυκεύματα και προσθέστε αλάτι αν χρειάζεται.
Σιγοβράστε για άλλα 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
Τηγανίστε τις λωρίδες μοσχαριού στο λάδι μέχρι να γίνουν τραγανές.
Διπλώστε τις μέσα στη σάλτσα.
Πάρτε ένα φρέσκο ​​καρβέλι λευκού ψωμιού και μειώστε το κατά το ήμισυ.
Αδειάστε το μαλακό μέρος την ψίχα, αφήνοντας την κρούστα για να σχηματίσουν ένα «κύπελλο».
Βάλτε ένα κουτάλι κάρυ στο μισό καρβέλι και σερβίρετε, γαρνίρουμε με φύλλα φρέσκου ​​κόλιανδρου.
Την μαλακή ψίχα μπορεί να την βυθίσετε στο κάρυ και να την φάτε είναι εξίσου νόστιμο.
Μπορείτε επίσης να κάνετε μεμονωμένες bunny chow είναι χρησιμοποιώντας το σχήμα των κυλίνδρων.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ