ΑρχικήΤΡΟΦΕΣΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑΒότανα Μπαχαρικά Σκόρδο Μαύρο Βιολογικό 2 βολβοί Γνήσιες Γεύσεις

Σκόρδο Μαύρο Βιολογικό 2 βολβοί Γνήσιες Γεύσεις

Κωδικός: GENTASTE.006

Εταιρεία: Γνήσιες Γεύσεις

Διαθέσιμο σε 1-3 ήμερες

€ 6,45

+
-

Καλάθι Wishlist

Με μια βαθειά ιστορία 7,000 ετών, το σκόρδο, με αρχική προέλευση από την κεντρική Ασία, το σκόρδο καταναλώνεται κατά κόρον και στην Μεσογειακή κουλτούρα.

Ήταν γνωστό από την εποχή που οι Αρχαίοι Αιγύπτιοι το χρησιμοποιούσαν, όχι μόνο για γεύση στο φαγητό τους, αλλά και στην παραδοσιακή Ιατρική, καθώς είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.

Το καινούργιο trend της μοντέρνας μαγειρικής, η σκοτεινή υπερτροφή.

Το βιολογικό ¨καραμελωμένο¨ Μαύρο σκόρδο μας έχει υποβληθεί σε μια διαδικασία όπου το μεγαλύτερο μέρος της έντονης γεύσης και μυρωδιάς του αφαιρείται, αλλά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά του διατηρούνται.

Διέρχεται από μια φυσική διαδικασία χωρίς συντηρητικά, τεχνητές χρωστικές ουσίες ή πρόσθετα, στην οποία εκατοντάδες διαφορετικές αρωματικές ενώσεις δημιουργούνται.

Το αποτέλεσμα είναι ένα ντελικάτο άρωμα και γεύση.

Συστατικά:
Βιολογικό Μαύρο Σκόρδο
Βιολογικής καλλιέργειας
Ελεγχόμενη διαδικασία ωρίμανσης
Δεν είναι τηγανισμένα ή ψημένα
Φυσικό Προϊόν
Χωρίς χημικά
Χωρίς συντηρητικά
Χωρίς άλλα πρόσθετα
Χωρίς Αφλατοξίνες
100% Φυσικό Προϊόν από το ίδιο το φρούτο
Παρασκευάζεται στην Ελλάδα
Χωρίς πρόσθετα, συντηρητικά ή σορβικό κάλιο (Ε220)
Κατάλληλο για Βίγκανς, χωρίς γλουτένη, χαμηλά σε χοληστερόλη και γλυκεμικό
Δεν περιέχει ξηρούς καρπούς 
Παρασκευάζεται σε χώρο όπου δεν επεξεργάζονται ξηρούς καρπούς.
Δεν περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα
Παρασκευάζεται σε χώρο όπου δεν επεξεργάζονται γαλακτοκομικά προϊόντα.

Με τη μέθοδο παραγωγής μας έχουμε πλήρη έλεγχο των συνθηκών ωρίμανσης οπότε το τελικό προϊόν είναι πλήρως φυσικό.
Οι Αφλατοξίνες είναι χημικές ενώσεις που παρουσιάζονται σε ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα και έχουν χαρακτηριστεί καρκινογόνα.
Χημικές αναλύσεις πιστοποιούν την απουσία αφλατοξινών στα τελικά προϊόντα μας.

Ενισχύει τη γεύση όταν συνδυάζεται με όλα τα είδη κρέατος , ψάρι, κοτόπουλο , ζυμαρικά και σάλτσες.

Εμπλουτίζει την γεύση σε συνδυασμό με: ψητά, ψαρικά, μακαρονάδες και σάλτσες.

Κόψτε το σε μικρά κομματάκια και προσθέστε στο πιάτο σας πριν το σερβίρισμα.

Για σάλτσα σε σάντουιτς, συνδυάστε το μαύρο σκόρδο με μαγιονέζα και μυρωδικά στο μπλέντερ.

Τρίψτε Μαύρο Σκόρδο στις μπριζόλες σας πριν τις ψήσετε, ή προσθέστε το ψιλοκομμένο στο πιάτο σας πριν το σερβίρισμα.

Κάντε την σκορδαλιά σας από Μαύρο Σκόρδο για τον μπακαλιάρο σας.

Μαγειρέψτε το σε χαμηλή φωτιά για πολύ ώρα, μέχρι να γίνει πολύ μαλακό ώστε να χρησιμοποιηθεί ως πουρές ή σως.

Εξαιρετική επιλογή για εστιατόρια, catering και ξενοδοχεία που θέλουν να εντάξουν ένα ιδιαίτερο πιάτο στο μενού τους όπως ένα βελούδινο τζατζίκι από Μαύρο Σκόρδο, χωρίς την ανεπιθύμητη μερικές φορές μυρωδιά που αφήνει στο στόμα.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ